超(chao)臨界(jie)二氧化(hua)碳萃取(qu)蜂膠分離的(de)(de)整個過(guo)程(cheng)(cheng)是在一(yi)個高壓密閉容器(qi)中(zhong)進行，沒(mei)有(you)細菌(jun)和任何外(wai)來雜質(zhi)污(wu)染物，同時(shi)，系統(tong)中(zhong)各段溫度(du)一(yi)般在萃取(qu)生物活性物質(zhi)時(shi)都不超(chao)過(guo) 65℃，從而保證(zheng)蜂膠中(zhong)的(de)(de)熱敏(min)性物質(zhi)不被破壞，又(you)由于二氧化(hua)碳為惰性氣體，蜂膠不會被氧化(hua)。超(chao)臨界(jie)流體更能有(you)效地將蜂膠分離，不需(xu)要(yao)一(yi)般有(you)機溶劑(ji)萃取(qu)時(shi)的(de)(de)溶劑(ji)加熱回收的(de)(de)過(guo)程(cheng)(cheng)，故不會產生有(you)機溶劑(ji)殘留的(de)(de)缺點，而且萃取(qu)速(su)度(du)快，特別適于提取(qu)蜂膠中(zhong)的(de)(de)易揮發性成分。
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