超(chao)臨界(jie)(jie)流體(ti)(ti)技術(shu)被(bei)視(shi)為環境友好的(de)(de)(de)多學科交(jiao)叉新技術(shu)，成為當前國際科技發(fa)展的(de)(de)(de)前沿與(yu)(yu)(yu)研究熱點(dian)。超(chao)臨界(jie)(jie)流體(ti)(ti)是溫度(du)和(he)壓(ya)力(li)(li)同時高于(yu)其(qi)(qi)(qi)臨界(jie)(jie)值的(de)(de)(de)流體(ti)(ti)。超(chao)臨界(jie)(jie)流體(ti)(ti)具有許多獨特的(de)(de)(de)性(xing)質(zhi)，其(qi)(qi)(qi)密度(du)接(jie)近液(ye)體(ti)(ti)，擴(kuo)散(san)系數(shu)和(he)黏度(du)接(jie)近氣(qi)體(ti)(ti)，表面張力(li)(li)為零(ling)，因而不(bu)僅具有與(yu)(yu)(yu)液(ye)體(ti)(ti)溶劑相當的(de)(de)(de)萃取能(neng)力(li)(li)，而且在進行化(hua)學反應與(yu)(yu)(yu)分(fen)(fen)離操作時易于(yu)擴(kuo)散(san)，具有接(jie)近氣(qi)體(ti)(ti)的(de)(de)(de)良好的(de)(de)(de)傳(chuan)質(zhi)性(xing)能(neng)，尤(you)其(qi)(qi)(qi)是在臨界(jie)(jie)點(dian)附近，微小的(de)(de)(de)溫度(du)或壓(ya)力(li)(li)變化(hua)會引起超(chao)臨界(jie)(jie)流體(ti)(ti)的(de)(de)(de)性(xing)質(zhi)（如密度(du)、黏度(du)、介電(dian)常數(shu)、擴(kuo)散(san)系數(shu)和(he)溶劑化(hua)能(neng)力(li)(li)等）發(fa)生顯(xian)著的(de)(de)(de)變化(hua)，因此(ci)可以(yi)通過改變溫度(du)和(he)壓(ya)力(li)(li)對其(qi)(qi)(qi)理化(hua)性(xing)質(zhi)進行連(lian)續調節(jie)，實現特定條(tiao)件下的(de)(de)(de)高效分(fen)(fen)離和(he)化(hua)學反應。
超(chao)臨(lin)(lin)界(jie)(jie)流體由于密度(du)大、粘度(du)低、擴散率高等(deng)固有的(de)特點，使超(chao)臨(lin)(lin)界(jie)(jie)流體萃(cui)取(qu)(qu)作為樣品(pin)制備與(yu)前處理的(de)技術具有其(qi)他經(jing)典方法(fa)無法(fa)比擬的(de)優點，它(ta)可(ke)以縮短處理時間1－2個數量級(ji)，避免(mian)使用(yong)(yong)大量有毒溶劑，降低了產生(sheng)污染(ran)的(de)可(ke)能(neng)性。超(chao)臨(lin)(lin)界(jie)(jie)萃(cui)取(qu)(qu)與(yu)其(qi)他方法(fa)聯(lian)用(yong)(yong)，避免(mian)了樣品(pin)轉移的(de)損失，對減少人為誤(wu)差，提(ti)高方法(fa)的(de)靈敏度(du)和(he)(he)精確性具有重要意(yi)義。超(chao)臨(lin)(lin)界(jie)(jie)萃(cui)取(qu)(qu)以其(qi)高效(xiao)、快速(su)、后處理簡單的(de)特點，近年來已(yi)經(jing)得到(dao)了廣泛的(de)應用(yong)(yong)，它(ta)既(ji)有從原料中提(ti)取(qu)(qu)和(he)(he)純化少量有效(xiao)成分的(de)功能(neng)，又能(neng)從粗制品(pin)中除(chu)去少量雜(za)質，達到(dao)深(shen)度(du)純化的(de)效(xiao)果(guo)。
超臨界流體技(ji)術是綠色化(hua)學使用(yong)的重(zhong)要(yao)手(shou)段之一，作為一種新興(xing)的廢(fei)物處理(li)技(ji)術，在(zai)固體廢(fei)物和污水處理(li)中有一定(ding)的優勢，在(zai)環境保護中起著重(zhong)要(yao)作用(yong)，成為環境友好化(hua)學的發展趨勢。
