超(chao)臨(lin)(lin)(lin)界(jie)流體萃(cui)(cui)(cui)取(qu)是一種(zhong)新型萃(cui)(cui)(cui)取(qu)分(fen)離技術。它利用超(chao)臨(lin)(lin)(lin)界(jie)流體，即處于溫度高于臨(lin)(lin)(lin)界(jie)溫度、壓力(li)高于臨(lin)(lin)(lin)界(jie)壓力(li)的(de)熱力(li)學(xue)狀態(tai)的(de)流體作為萃(cui)(cui)(cui)取(qu)劑(ji)。從液(ye)體或固體中(zhong)萃(cui)(cui)(cui)取(qu)出特定成分(fen)，以達到分(fen)離目的(de)。
超臨界流體(ti)萃取裝(zhuang)置設計的總(zong)體(ti)要求(qiu)是：
1）工作條件(jian)下安全可靠(kao)，能(neng)經受(shou)頻繁開(kai)、關蓋(gai)（萃取釜），抗(kang)疲勞性能(neng)好；
2）一(yi)般要求(qiu)一(yi)個(ge)人操(cao)作，在(zai)10 min內就(jiu)能完成(cheng)萃取(qu)釜全膛(tang)的開啟和(he)關閉一(yi)個(ge)周期，密(mi)封性(xing)能好；
3）結構簡單，便于制造，能長期連(lian)續使(shi)用（即能三班運轉）；
4）設置(zhi)安全聯鎖裝置(zhi)。高(gao)壓泵有(you)多種(zhong)規格可供選(xuan)擇，三柱(zhu)塞高(gao)壓泵能較好地滿足超(chao)臨(lin)界CO2萃(cui)取(qu)產業化的(de)要(yao)求。超(chao)臨(lin)界CO2萃(cui)取(qu)裝置(zhi)宜以中小型(xing)較為(wei)實際。大(da)型(xing)裝置(zhi)如單釜大(da)于(yu)1 000 L規模的(de)就不宜盲(mang)目上(shang)馬。每套裝置(zhi)配置(zhi)2～3個(ge)萃(cui)取(qu)釜效(xiao)率會(hui)高(gao)一些(xie)。
總體上(shang)講，SFE過(guo)程的(de)主要設(she)備(bei)是由高(gao)壓萃取(qu)器、分離器、換(huan)熱器、高(gao)壓泵（壓縮機）、儲罐(guan)以及連(lian)接這(zhe)些設(she)備(bei)的(de)管道、閥門和接頭等構成。另外， 因控制和測(ce)量的(de)需要， 還有數(shu)據采集、處理系統(tong)和控制系統(tong)。
