超臨界流體技(ji)術(shu)在(zai)(zai)萃取和精餾過程中，作為常規(gui)分離方法的替代，有許多潛在(zai)(zai)的應用前(qian)景。其優勢(shi)特點是：
⑴超臨界萃取可以在(zai)接近室溫(wen)（35～40℃）及CO2氣體(ti)籠罩下進(jin)行提取，有效(xiao)地防止(zhi)了熱(re)敏性(xing)物(wu)質的氧化(hua)和逸(yi)散。因此，在(zai)萃取物(wu)中保持著藥用植物(wu)的有效(xiao)成(cheng)分(fen)，而且能把高沸點、低揮發性(xing)、易熱(re)解的物(wu)質在(zai)遠低于其沸點溫(wen)度下萃取出來；
⑵使用(yong)SFE是最干凈的(de)(de)提取方法，由于全過(guo)程(cheng)不用(yong)有機溶(rong)劑，因此萃(cui)取物(wu)絕(jue)無(wu)殘留的(de)(de)溶(rong)劑物(wu)質，從而防止(zhi)了提取過(guo)程(cheng)中(zhong)對人體有害(hai)物(wu)的(de)(de)存在和對環境的(de)(de)污染，保證了100%的(de)(de)純天然性；
⑶萃取(qu)和(he)分(fen)離(li)合二為(wei)一(yi)，當(dang)飽和(he)的(de)(de)溶解物(wu)的(de)(de)CO2流體進(jin)入(ru)分(fen)離(li)器(qi)時，由于壓(ya)力的(de)(de)下降或溫(wen)度(du)的(de)(de)變化，使得CO2與萃取(qu)物(wu)迅速成為(wei)兩(liang)相（氣(qi)液分(fen)離(li)）而(er)立即分(fen)開，不僅萃取(qu)的(de)(de)效(xiao)(xiao)率高(gao)(gao)而(er)且(qie)能耗(hao)較(jiao)少，提高(gao)(gao)了(le)生產效(xiao)(xiao)率也(ye)降低了(le)費用成本；
⑷CO2是一種(zhong)不(bu)活潑的氣體，萃取過(guo)程中不(bu)發生(sheng)化學(xue)反應(ying)，且屬于(yu)不(bu)燃性氣體，無(wu)味、無(wu)臭(chou)、無(wu)毒、安全性非(fei)常好(hao)；
⑸CO2氣(qi)體(ti)價格便宜，純度高，容易制取，且在(zai)生產中可以重復循環使用，從(cong)而有效地(di)降低了成本；
⑹壓(ya)力和(he)溫(wen)度(du)都可(ke)(ke)以成為調節(jie)萃取(qu)(qu)過(guo)(guo)程的參數，通過(guo)(guo)改(gai)變溫(wen)度(du)和(he)壓(ya)力達到(dao)萃取(qu)(qu)的目的，壓(ya)力固(gu)定(ding)通過(guo)(guo)改(gai)變溫(wen)度(du)也同樣可(ke)(ke)以將物質分(fen)離開來(lai)；反(fan)之(zhi)，將溫(wen)度(du)固(gu)定(ding)，通過(guo)(guo)降低壓(ya)力使萃取(qu)(qu)物分(fen)離，因此工藝簡單容易掌(zhang)握，而(er)且萃取(qu)(qu)的速度(du)快(kuai)。
